會再去吃的印度菜

記得有一次日本綜藝節目「男女糾察隊」請了幾十個男諧星票選最愛的食物，流程是每個人心裡先選出五道最喜歡的食物，之後要把只有一個人選的去掉，如果你選的五樣菜之中被刪掉了一樣，就得再從剛才有人選過的食物中再選一樣來補。進行到最後留下來的第一名就是「咖哩飯」。

 

我對咖哩也有種很奇怪的感情。我很也喜歡吃咖哩，奇怪的是我在外面的店家（指的是平均消費一百元以下的店）卻從沒吃過好吃的咖哩，那怎麼還會喜歡吃呢？不過我也開始在努力學做自己會很滿意的咖哩飯。

 

回歸正題，咖哩是非常大眾化、簡直是無國界的菜色，而大家也都很清楚它的正宗在印度。之前曾和朋友去吃過印度餐廳，但結果不太令人滿意。這次對這間印度餐廳的評價是：如果下次還想吃印度菜，我會再選這一家──番紅花（天母東路38之6號），即新光三越二棟之間那條巷子，那附近有二間幾乎相鄰的印度菜，可要小心辨認。

 

如果很少吃印度菜，看到菜單你會面臨很大的難題。以下是我們當天點的菜，我覺得都蠻好吃的。

招待的烤餅（很脆，有淡淡的烤苦味）

 

前菜香酥蝦（聽起來很台式的感覺）一盤五條

上下這二道可配烤餅或白飯（我們點原味和蒜味烤餅，白飯是長米飯）

咖哩有蘑菇（淺黃色）和雞肉（橘紅色）二種口味，味道截然不同，前者清淡，後者微辣，口味不至於重覆。

窯烤嫩雞好吃到我們都忘了擠旁邊附的檸檬

我給★★★★，建議是上面的份量四個人吃比較剛好，不然就得比照我們的模式，把剩下的咖哩包回家再吃一餐！